خرید نرم کننده گوشت (تندرایزر)
انواع گوشت را می توان به عنوان یکی از موادغذایی اصلی در رژیم روزانه افراد، در سراسر جهان دانست. در این میان انواع استیک، شنیسل، کباب و گوشت پخته یا گریل شده، محبوبیت چشمگیری برای افراد مختلف در گروه های سنی گوناگون پیدا کرده اند و به همین دلیل رستوران ها، کبابی ها و برخی کافه ها نیز اقدام به طبخ این خوراک ها می نمایند. بسیاری از افراد نیز که همواره دوست دارند تا انواع غذاها و خوراک های مختلف را در منزل و با استفاده از مواد اولیه طبیعی و ارگانیک تهیه کنند، تلاش می کنند این نوع خوراک ها را طبخ کنند. اما یکی از مشکلاتی که معمولا با آن روبرو می شوند، سفت بودن بافت گوشت است. خرید نرم کننده گوشت (تندرایزر) بهترین و سریعترین راه برای حل این مشکل است.
در ادامه این مطلب، خصوصیات و ویژگی های این افزودنی را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
خرید نرم کننده گوشت انعکاس
نرم کننده گوشت یک چاشنی و نوعی پودر متشکل از آنزیم های طبیعی است که اگر بر روی گوشت پاشیده شود، به تجزیه و آزادسازی بافت گوشت کمک می کند. به عبارت دیگر، این آنزیم ها، پیوندهایی که فیبرهای ماهیچه ای را در ساختار گوشت کنار هم نگه می دارند را تضعیف می کنند. همین امر نیز موجب می شود تا گوشت، منعطف تر شود و با اعمال نیروی کمتری برش خورده و قابل جویدن باشد. توجه کنید این چاشنی برای تکه های ضخیم گوشت مناسب نیست و به عمق آن نفوذ نخواهد کرد.
نحوه استفاده از تندرایزر (نرم کننده گوشت) انعکاس
برای استفاده از نرم کننده گوشت باید آن را به صورت یکنواخت روی سطح گوشت بپاشید و اجازه دهید تا مخلوط گوشت و تندرایزر برای مدت24ساعت استراحت کند. توجه کنید که به ازای هر نیم کیلوگرم گوشت، یک قاشق چای خوری چاشنی نرم کننده کافی است و می توانید پس از پاشیدن آن بر روی سطح گوشت، با چنگال چند سوراخ روی گوشت ایجاد کنید تا چاشنی به خوبی جذب شود.
اگر شما نیز با مطالعه این مطلب، به فکر خرید این چاشنی و مکمل انعکاس افتاده اید، می توانید همین حالا نرم کننده گوشت را از فروشگاه اینترنتی انعکاس خریداری نموده و آن را درب منزل تحویل بگیرید!
علیرضا رستورانچی –
سلام و عرض ادب و احترام.تندرایزر بهترین و قابل قبول ترین نرم کننده گوشت هست که بهترین راه مصرفش هم 24ساعت قبل از کباب کردن گوشت به آن اضافه میکنیم به ازای یک کیلو 10گرم از محصول تندایزر را با آن اضافه میکنیم که نتیجه آن را هنگام پخت خواهید دید
ناشناس –
به نظر من بسیار بافت گوشت رو نرم و آبدار میکنه
مخصوصا که نمک داره و برخلاف تصور دیگران که میگن نمک گوشت و سفت میکنه این شوری گوشت و آبدارتر میکنه
سوفیا –
سلام
من در ایران نیستم
در انگلیس زندگی میکنم
ممکنه اسم این محصول را به انگلیسی لطف کنید یا مواد تشکیل دهنده آن را در صورت امکان بفرمایید که ما اینجا خودمون درستش کنیم؟! ممنونم
فروشگاه اینترنتی انعکاس –
سلام بازدیدکننده ی عزیز؛
این محصول رو با اسم meat tenderizer powder می تونید تهیه کنید.
پیشنهاد ما به شما خرید تندرایزر بدون طعم یا Unseasoned Meat Tenderizer هست، با این محصول می تونید گوشت رو به سلیقه ی خودتون طعم دار کنید.
موفق باشید
صمد طاوسی –
سلام.جسارتن یا تا به حال کسی خریداری نکرده یا خریداری کرده نتیجه نگرفته که نظری نداده..
فروشگاه اینترنتی انعکاس –
درود جناب طاوسی عزیز؛
این محصول جزو پرفروش ترین محصولات سایت ماست.
دلیل درج نشدن کامنت، صرفا عدم دعوت مخاطبان و خریداران به درج نظرات پس از استفاده از محصول می باشد.
اصولا نظرات در چنین محصولاتی به هیچ وجه تاثیرگذار و راهنما نخواهد بود، چراکه میزان مهارت و علم مخاطبان و بازدیدکنندگان سایت یکسان نیست و قطعا استفاده از محصولات بدون رعایت 4مولفه ی اصلی یعنی “زمان مصرف، میزان مصرف، دمای مصرف، رعایت دستور” تاثیر 100% نخواهد داشت.
پس در این مورد، بسته به سلیقه و مهارت مصرف کنندگان و فاکتورهای تاثیرگذار مانند نوع گوشت و نوع طبخ و … نظرات بسیار متفاوت و متناقض هستند.
قطعا تضمین کیفیت و مرجوعی بی قید و شرط محصولات درصورت عدم رضایت کیفی، می تواند گواه بر اثربخش بودن محصول و فاکتور قابل اعتمادتری درمورد توضیحات ارائه شده باشد.
سلامت و موفق باشید.
بهزاد اتابکی –
سلام
این یک واقعیت است که دیگر خرید گوشت گوسفند که نصفش چربی و زايده است بصرفه نیست ثانیا خیلیها بوی چربی گوسفند را دوست ندارند پس اگر واقعا این محصول عصاره میوه کیوی نیست که کیوی گوشت گوساله را بدمزه میکند ، و واقعا محصول بدون طعم است ، راهگشای بسیاری از مردم است .
کاش قیمت را در بسته بندی ۲۰ تومانی میکردید تا همه اقشار بتوانند بخرند و اگر دلخواهشان نبود خیلی ضرر نکنند .
بهزاد اتابکی
فروشگاه اینترنتی انعکاس –
درود جناب اتابکی عزیز؛
پایه این محصول آنزیم پاپایین استخراج شده از میوه پاپایا می باشد و خاصیت نرم کنددگی بسیار بالاتری از آنزیم های کیوی دارد.
ضمن اینکه هیچ تاثیر منفی روی طعم گوشت نخواهد داشت.
این محصول و تمامی محصولات انعکاس دارای گارانتی مرجوعی بوده و درصورت عدم رضایت از کیفیت محصول قابل مرجوع کردن و دریافت مبلغ پرداختی هستند.
با آرزوی سلامتی و موفقیت.
ناشناس –
اگر ٣ تا ٨ ساعت گوشت رو بپزيم، خودش ترد و نرم ميشه و نيازى به اين افزودني هاى عجيب غريب نيست كه معلوم نيست از چى درست شده و چه ضرراتى داره.
فروشگاه اینترنتی انعکاس –
بازدید کننده گرامی؛
تندرایزر اصولا در کباب و استیک کاربرد دارد که طبعا برای نرم و ترد شدن گوشت نیاز به افزودنی می باشد.
ضمن اینکه این محصول حاوی آنزیم پاپایین استخراج شده از پاپایا و درصد پایینی از نرم کننده های طبیعی مانند انجیر و کیوی و … می باشد.
کارشناسان انعکاس به هیچ وجه محصولات تایید نشده و غیرمجاز را جهت عرضه به لیست محصولات وارد نکرده و نشان سیب سلامت تضمین این موضوع است.
موفق و سلامت باشید.