خرید ادویه زعتر
کلمه زعتر به معنای آویشن بوده و ادویه زعتر نیز ادویه ای بسیار خوش عطر و شامل مخلوطی از ادویه هاست که دارای خواص منحصر به فردی بوده و درکشورهای حوزه خاور میانه و شمال آفریقا کاربرد بسیاری دارد. با خرید ادویه زعتر چاشنی منحصر به فردی را در هنگام سرو، بر روی غذاها، خوراک ها، سوپ ها و انواع سالاد اضافه کنید. این ادویه را به همراه پنیر خامه ای یا فتا در هنگام صبحانه نیز سرو می کنند که عطر و طعم خاصی به پنیر می بخشد. جالب است بدانید آشپزهای برخی کشورها، ترکیبات ادویه زعتر را به کسی جز نزدیکان خود آموزش نمی دهند تا این ترکیب به عنوان یکی از رمز و رازهای آشپزی شان باقی بماند!
اهمیت استفاده از ادویه زعتر در چیست؟
ادویه زعتر دارای خواص دارویی بی شماری است و برخی، آن را یک داروخانه سیار می نامند. برخی از خواص و ویژگی های ادویه زعتر عبارتند از:
- بالا بردن میزان گردش خون در بدن
- تقویت حافظه
- درمان بیماری های زمستانی
- افزایش انرژی بدن
- بهبود چرخه خواب افراد
- تقویت استخوان
- تسکین التهابات پوستی
همچنین این ادویه سرشار از مواد مغذی بوده و در یک کلام خواص دارویی و غذایی را یکجا دارد. همانطور که پیشتر اشاره کردیم، لفظ زعتر به معنای آویشن می باشد، اما این ادویه به جز آویشن، دارای ترکیبات دیگری نیز هست و حتی می توان آویشن موجود در آن را با پونه کوهی و یا مرزنجوش نیز جایگزین نمود. ترکیبات این ادویه شامل آویشن کنجد، تخم گشنیز، پودر گردو، آرد نخودچی، زیره، مرزنجوش، سماق، رازیانه و غیره می باشد که مخلوط آن ها، عطر و طعم منحصر به فردی به انواع غذاها و خوراک ها می بخشد.
طریقه استفاده از ادویه زعتر انعکاس
همان طور که پیشتر اشاره کردیم، ادویه زعتر را می توان در انواع غذاها، خوراک ها، سوپ و به ویژه سالاد به کار برد. بهترین زمان برای مصرف این ادویه، هنگام سرو غذا و به صورت پاششی بر روی آن است. ادویه زعتر در واقع یک چاشنی است و می توانید آن را به میزان دلخواه و متناسب با ذائقه خود بر روی غذاها بریزید و از عطر و طعم بی نظیری که به غذاها و به ویژه می بخشد لذت ببرید.
صنایع غذایی انعکاس همواره در تلاش است تا با تولید محصولات غذایی سالم و با کیفیت، رضایت شما مشتریان و مصرف کنندگان عزیز را بدست آورده و آسودگی خاطر را برای شما به ارمغان آورد.
نگین –
سلام من تا به حال با ادویه زعتر آشنا نبودم اما الان با خوندن توضیحات شما ترغیب شدم ازش استفاده کنم به نظر چیز خوبی میاد.
میثم حاجی امرایی –
سلام . من این محصول رو ازتون خریدم بسیار ترش بود . و نسبت به مشابه کشورهای خارجی خیلی آسیاب شده بود و پشیمون شدم از خرید
فروشگاه اینترنتی انعکاس –
مشتری عزیز جناب امرایی؛
ممنون بابت اینکه نظرتون رو با ما در میان گذاشتید.
حق با شماست، ادویه زعتر ما با نمونه های خارجی دارای تفاوت هست و این تفاوت در ادویه های ترکیبی غیرقابل اجتنابه. همونطور که در توضیحات ادویه ترکیبی اشاره کردیم این ادویه ها کاملا ذائقه ای و وابسته به منطقه ی جغرافیایی و فرهنگ غذایی مردم اون منطقه هست. فرمول پایه ی این ادویه ثابته اما برای بهره مندی از خواص بیشتر یا تجربه ی طعم سازگار با ذائقه یا غذا، موارد دیگه ای هم به هر ادویه افزوده میشه.
ترشی این ادویه هم به علت استفاده از سماق قرمز و پر لیمو به جای پودرلیموست که باعث شده طعم ترشی هم در این ادویه حس بشه.
در هر صورت از اینکه با ذکر این نکات به ما برای بازنگری و بهبود کیفیت کمک کردید ممنونیم.
موفق باشید.
مرضیه صادق پور –
ادویه ی بسیار خوشمزه ای هستش مخصوصا برای پنیر
فروشگاه اینترنتی انعکاس –
سلام ممنون از اینکه نظرتان را با ما به اشتراک میگذارید. ممنون از حسن انتخاب شما.
نرمین رحیمی اقدم –
عالی
فروشگاه اینترنتی انعکاس –
ممنون ازینکه نظرتون رو به اشتراک گذاشتید?
لیلا حکیمی –
سلام خسته نباشین،من از ادویه زعتر شما خرید کردم وبرای رو پنیر استفاده میکنم،طعم پنیرو عالی میکنه