جعفری خشک

جعفری خشک چه خواصی دارد؟

جعفری خشک جایگزین مناسب برای بیشتر سبزی ها می باشد و برگ های زیبای آن در تزئین غذاها کاربرد زیادی دارد. در انواع سالاد،سس های دریایی،غذاهای ایتالیایی و املت ها میتوانید از آن استفاده کنید. همچنین برای تهیه ی مواد درون غذاهای شکم پر مثل مرغ و ماهی میتوانید از جعفری استفاده کنید. اگر در سوپ از جعفری استفاده می کنید 5 الی 10دقیقه قبل از سرو آن را اضافه کنید تا عطر و طعم خود را از دست ندهد

جعفری خشک حرف نداره!

از خوبی ها و کاربردهای جعفری هر آنچه بگوییم کم است! این سبزی گیاهی دو ساله است که ارتفاع آن تا 60سانتی متر رشد می کند. یکی از محاسن جعفری این است که تازه ی آن در تمام فصول در دسترس است. این عامل و فواید و کاربردهای زیاد جعفری، باعث شده است این سبزی پر استفاده ترین سبزی باشد.

جعفری منبع غنی ویتامینA/C است. برای زیبایی و پوست بسیار مفید است. آهن موجود در آن هم مشکلاتی مانند کم خونی را رفع می کند.

برخی دیگر از خواص این سبزی

• خاصیت های آنتی اکسیدانی
• کمک به کبد و دفع سموم بدن
• مفید برای قلب
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تقویت استخوان ها
• اشتها آور

در این موارد سبزی جعفری خشک را مصرف نکنید!

خانم ها در دوران بارداری و شیردهی می توانند از خواص و مزایای این سبزی بهره بگیرند. اما استفاده ی بیش از حد آن می تواند منجر به مشکلات جدی شود.

اگر به دنبال خرید سبزی خشک در انواع مختلف هستید کافیست روی لینک خرید سبزی خشک بزنید.