ادویه سیب زمینی سرخ کرده
ادویه سیب زمینی سرخ کرده با قیمت مناسب و کیفیت بالا. این ادویه نوعی نمک طعم دار شده است که طعم سیب زمینی سرخ کرده و تنوری را لذیذتر میکند.
ادویه سیب زمینی سرخ کرده (چیس توک)
- دامنه کاربرد : سیب زمینی سرخ کرده – فرنچ فرایز – سیب تنوری
- ترکیبات: فلفل قرمز، جعفری، پودر پیاز، سبزیجات معطر و …
- بهترین زمان مصرف : بلافاصله پس از طبخ هنگام سرو
نحوه استفاده ادویه سیب زمینی سرخ کرده
این ادویه را حتما به صورت پاششی استفاده کرده و توصیه می شود پس از خارج کردن از فر یا سرخ کن اضافه نمایید.
توجه داشته باشید که این ادویه در اصل نمک طعم دار شده است و با اضافه کردن آن نیازی به افزودن نمک نیست. به میزان مصرف نمک استفاده نمایید. عطر و طعم فوق العاده ی این ادویه، سیب شما را کاملا متفاوت و خاص خواهد کرد.
این ادویه علاوه بر طعم، ظاهری دلچسب و متفاوت نیز به سیب زمینی شما خواهد داد. سبزیجات معطر و پودر فلفل قرمز ظاهر سیب زمینی شما را دلپذیرتر خواهد کرد.
لازم به ذکر است این ادویه قابلیت ترکیب شدن با طعم دهنده هایی همچون چاشنی طعم پنیر، چاشنی طعم دود و چاشنی طعم کره را نیز دارد که می توانید هرمورد را با نسبت مشخص با ادویه ترکیب نمایید.
توضیحات تکمیلی ادویه
چیزی که میتواند باعث تمایز سیب سرخ کرده شما باشد، طعم دار کردن آن است. طعم دار کردن سیب زمینی پیش از سرخ کردن ممکن است روی ظاهر و شکل آن تاثیر داشته باشد.
پس بهترین گزینه ادویه زدن پس از سرخ کردن یا تنوری کردن می باشد. این ادویه از دسته بندی ادویه ترکیبی ماست و به کمک آن میتوانیم تجربه خاص احساس چند طعم متفاوت بصورت همزمان را هنگام خوردن سیب زمینی سرخ یا تنوری داشته باشیم.
با افزودن این ادویه نیاز به هیچ طعم مکمل دیگری در کنار سیب زمینی نیست.
سیب سرخ کرده یا تنوری از محبوب ترین آیتم های منوی رستوران یا فست فود است که همیشه طرفداران پر و پا قرص خود را دارد. اگرچه سیب زمینی طرفداران بی شماری دارد، اما تعداد کسانی که می توانند آن را به بهترین شکل سرو کنند زیاد نیست. که این موضوع به نوع سرخ کردن و نوع سیب زمینی و طعم دار کردن آن برمیگردد.
توجه داشته باشید که برای تاثیر بهتر، ادویه را بلافاصله پس از برداشتن سیب زمینی از روغن روی آن بپاشید تا دمای بالای سیب زمینی باعث باز شدن عطر و طعم ترکیبات ادویه شود.
تفاوت سیب زمینی رستورانی و خانگی
معمولا سیب سرخ کرده خانگی مانند سیب زمینی های رستورانی و فست فودی ترد و خوشمزه نمی شوند.
نکته اینجاست که فست فود یا رستوران ها سیب زمینی را در روغن فراوان و در دمایی نزدیک به 120 درجه سرخ می کنند.
شما جهت سرخ کردن سیب زمینی مشابه سیب زمینی فست فود و رستوران ها به دماسنج آشپزی جهت اندازه گیری دقیق دما و روغن سرخ کردنی بصورتی که تا بالای سیب زمینی ها را بپوشاند دارید. توجه داشته باشید که نوع سیب زمینی نیز در طعم تاثیرگذار است.
برای خرید دیگر ادویه ها در انواع مختلف روی لینک خرید ادویه بزنید.
***کافیست یکبار را امتحان کنید!***
