فلفل پول بیبر

توضیحات تکمیلی

فلفل پول بیبر و به عربی “حلب” از نوعی فلفل گوشتی نسبتا شیرین که خاصه و عمدتا در ترکیه کشت می گردد، تولید می شود.

غلاف این گونه فلفل به محض رسیدن شرابی رنگ میشود. پس از آن بلافاصله چیده شده و هنگامی که نیمه خشک شد تخم های آن را خارج می کنند. سپس آن را به نوعی ساطوری خرد می کنند که حالت پرک دارد. به دلیل گوشتی و چرب بودن ،نیمه خشک و چرب است.

متاسفانه این نوع فلفل در ایران برای مصرف کنندگان خیلی شناخته شده نیست. از این فلفل می توانید به صورت پاششی در تمام غذاها خصوصا غذاهای غیر خورشتی مانند استیک و سرخ کردنی ها و حتی کیک و بیسکوییت استفاده نمایید.

رنگ زیبای شرابی و پرک بودن پول بیبر دیزاین غذای ما را کامل می کند. می توانید در سالادها از آن استفاده ی زیادی کنید. ترجیحا از این فلفل پس از پخت و هنگام سرو غذا استفاده می شود.

انعکاس این ادویه ی پرکاربرد را از بهترین فلفل های وارداتی تهیه می کند. در این ادویه هیچگونه افزودنی یا پر کننده ای اضافه نمی شود. شما می توانید این ادویه را صد در صد خالص از انعکاس بخرید و از کیفیت ادویه های انعکاس لذت ببرید!

برای خرید دیگر ادویه های غیر ترکیبی کافیست روی لینک ادویه غیر ترکیبی بزنید.