زیره سبز(پودر/ دان)

خرید زیره سبز (Cumin)

با خرید زیره سبز بهترین ادویه را به غذای خود هدیه کنید.

توضیحات

زیره سبز جزء اصلی ادویه ها و خصوصا ادویه کاری است .

زیره یکی از خوش عطرترین دانه های گیاهی است.

زیره سبز و زیره سیاه به دلیل خواص مختلف از جایگاه تجاری خاصی برخوردار است.

جالب است بدانید خود زیره دارای سازمان بورس در آلمان است و نوسان قیمت آن از ارزهای خارجی بیشتر می باشد.
در کل زیره جدای استفاده در انواع غذا می تواند همراه پنیر طعم بسیار لذت بخشی به ما بدهد و یا قدیم تر ها زیره ی پودر شده را همراه برنج به عنوان یک خورشت حساب می آوردند.

پیشنهاد می شود زیره را همراه با غذاها حتما امتحان کنید. عطر و طعمی بی نظیر به برنج می دهد و آن را بسیار دلچسب تر می کند.

باید بدانید که زیره سیاه برای مصرف در برنج مناسب تر است. زیره ی سبز را مستقیما در خورشت ها و تهیه ی سس ها بکار ببرید.

این ادویه در غذاهای مکزیکی و هندی کاربرد زیادی دارد. توجه داشته باشید که در دستورهای غذایی هرگاه نام زیره به تنهایی آمد منظور زیره سبز است نه نوع سیاه آن.

برخی خواص زیره سبز

• عطر و بوی فوق العاده و اشتها آور
• افزایش متابولیسم
• کمک به دستگاه گوارش
• رفع کم خونی و کمبود آهن
• تقویت سیستم ایمنی
• ارزش غذایی بالا، سرشار از مواد معدنی
• درمان بیماری های گوارشی
• ضد باکتری
• ضد قارچ