زیره سبز

 

نام محصول:   زیره سبز (Cumin)

بهترین منطقه کشت:  ایران_مناطقی از استان خراسان و استان سمنان
نگهداری:       درجای خشک و دور از نورخورشید             
بهترین زمان ماندگاری:  تا 18 ماه

دامنه کاربرد: در سالاد و سوپ، همراه برنج، تهیه چای، افزودن به سبزی های خشک شده

توضیحات:

زیره سبز جزء اصلی ادویه ها و خصوصا ادویه کاری است .

زیره یکی از خوش عطرترین دانه های گیاهی است.

زیره سبز و زیره سیاه به دلیل خواص مختلف از جایگاه تجاری خاصی برخوردار است.

جالب است بدانید خود زیره دارای سازمان بورس در آلمان است و نوسان قیمت آن از ارزهای خارجی بیشتر می باشد.
در کل زیره جدای استفاده در انواع غذا می تواند همراه پنیر طعم بسیار لذت بخشی به ما بدهد و یا قدیم تر ها زیره ی پودر شده را همراه برنج به عنوان یک خورشت حساب می آوردند.

پیشنهاد می شود زیره را همراه با غذاها حتما امتحان کنید. عطر و طعمی بی نظیر به برنج می دهد و آن را بسیار دلچسب تر می کند.

باید بدانید که زیره سیاه برای مصرف در برنج مناسب تر است. زیره ی سبز را مستقیما در خورشت ها و تهیه ی سس ها بکار ببرید.

این ادویه در غذاهای مکزیکی و هندی کاربرد زیادی دارد. توجه داشته باشید که در دستورهای غذایی هرگاه نام زیره به تنهایی آمد منظور زیره سبز است نه نوع سیاه آن.

برخی خواص زیره:

  • عطر و بوی فوق العاده و اشتها آور
  • افزایش متابولیسم
  • کمک به دستگاه گوارش
  • رفع کم خونی و کمبود آهن
  • تقویت سیستم ایمنی
  • ارزش غذایی بالا، سرشار از مواد معدنی
  • درمان بیماری های گوارشی
  • ضد باکتری
  • ضد قارچ

مشاهده همه 2 نتیجه

فیلتر جستجو
نمایش 9 24 36

زیره سبز (پودر)

قیمت از : 23,900 تومان

زیره سبز (دان)

قیمت از : 20,900 تومان