معرفی انواع چاشنی انعکاس (قسمت دوم)

معرفی انواع چاشنی های انعکاس

با توجه به تغییر ذائقه اکثر مردم جهان، اضافه کردن طعم دهده ها و چانی ها به غذاهای روزمره تبدیل به عادتی ترک نشدنی شد. این عادت بقدری قوی بود که حتی بسیاری از رستوران ها و فست فود ها برای جلب مشتری دست به رقابت خطرناکی زدند. این رقابت چیزی نبود جز رقابت استفاده از بهترین چاشنی و ادویه. نداشتن طعم دهنده مناسب و با کیفیت در غذا برایشان چیزی جز شکست در این مسابقه به عمل نمی آورد. در آن بین چاشنی های خوب و با کیفیت به خانه های ما هم راه پیدا کردند و طعم لذیذی به غذاهای ما دادند. در مقاله قبل به معرفی چند مورد از انواع چاشنی ها و مکمل های انعکاس پرداختیم. در این مقاله به ادامه معرفی انواع چاشنی میپردازیم تا شما مشتری عزیز با تک تک آنها آشنایی کامل پیدا کنید.

انواع چاشنی ها و مکمل های انعکاس

چاشنی هزار جزیره

احتمالا تاکنون سس هزار جزیره را در کنار سالادهای خود میل نموده اید. اما تفاوت این چاشنی هزار جزیره با سس های آماده هزار جزیره موجود در بازار آن است که شما می توانید این چاشنی را به میزان دلخواه، در انواع سس ها بریزید. چاشنی هزار جزیره انعکاس نیز به دلیل وجود ادویه پاپریکا، رنگ سس های شما را به رنگ جذاب قرمز مایل به صورتی تغییر می دهد.

عصاره مرغ

عصاره مرغ، یکی از فرآورده های مرغ است که بوسیله ماشین آلات، به شکل پودری تولید می شود و می توان آن را در انواع غذاهای خورشتی و مرغی به کار برد.

عصاره گوشت

عصاره گوشت نیز جزو فرآورده های گوشت قرمز می باشد و توسط دستگاه و به صورت پودر تولید می گردد. این عصاره را می توان به عنوان چاشنی و مکمل در غذاهای گوشتی و خورشتی اضافه نمود.

چاشنی ماست

اگر شما نیز جزو دوست داران انواع ماست گوسفندی، گاوی یا موسیر هستید. می توانید چاشنی ماست انعکاس که شامل ترکیباتی همانند سبزیجات معطر، پونه کوهی، کاکوتی و موسیر می باشد، را به ماست اضافه کرده و طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

چاشنی سالاد

سالادها در سراسر دنیا، یکی از اجزای اصلی وعده های غذایی افراد هستند. شما می توانید چاشنی و طعم دهنده سالاد انعکاس را به انواع سالادها از قبیل شیرازی، کاهو و فصل که با سس ها، آبلیمو، آبغوره و سرکه میل می کنید، اضافه نمایید و شاهد عطر و مزه ای فوق العاده باشید.

چاشنی سس کچاپ

یکی از اصلی ترین عناصر و سس های غذاهای فست فودی، سس کچاپ است که همه افراد نیز آن را دوست دارند. چاشنی کچاپ انعکاس نیز شامل ترکیبات چند گیاه معطر می باشد و اگر 50 گرم از آن را با 1 کیلوگرم سس کچاپ مخلوط نمایید، شاهد فرمول جدید و بی نظیری برای سس کچاپ خواهید بود.

در این عکس نمونه ای زا چاشنی های ترکیب شده را مشاهده میکنید.

چاشنی دوغ

دوغ، یکی از نوشیدنی های مخصوص ایرانی است که خواص و طعم بی نظیری دارد. در این میان دوغ های صنعتی عموما به طوری تهیه می شوند که طعم اصیل و سنتی دوغ را در ذهن تداعی نمی کند. به همین دلیل، بسیاری از افراد از چاشنی های متنوعی برای مزه دار کردن دوغ و تعدیل طبع سرد آن استفاده می کنند. چاشنی دوغ انعکاس نیز با داشتن ترکیباتی همچون پونه، نعنا ،کاکوتی و دیگر سبزیجات معطر، یکی از بهترین طعم دهنده ها برای انواع دوغ های پاستوریزه و طبیعی است. شما می توانید این برای هر لیتر دوغ، مقدار 4 گرم از این چاشنی را حدود 30دقیقه قبل از مصرف دوغ به آن اضافه کنید و درهنگام مصرف شاهد عطر و طعم دوغ اصیل ایرانی باشید.

چاشنی استیک مرغ انعکاس

استیک مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در تمام دنیاست و یکی از رمز و رازهای خوش طعم آن نیز استفاده از چاشنی ها و طعم دهنده های مناسب آن است. شما می توانید چاشنی استیک مرغ انعکاس را در هنگام طبخ این غذا به کار برید و استیکی خوش عطر و طعم داشته باشید.

چاشنی استیک گوشت انعکاس

پخت استیک گوشت با عطر و طعم خاص و فوق العاده، تنها کار یک آشپز حرفه ای است. چرا که گوشت یکی از مهم ترین وعده های غذایی انسان هاست و استیک نیز یکی از لذیذترین و رایج ترین غذاهای گوشتی است. در این میان مزه دار کردن استیک، چندان کار راحتی نیست و آشپزهای حرفه ای از چاشنی های خاصی برای این کار استفاده می کنند. چاشنی استیک گوشت انعکاس شما را قادر می سازد تا طعمی عام پسند و فوق العاده به استیک خود ببخشید.

طعم زعفران اصل

طعم زعفران، یکی از فرآورده های زعفران است که از ترکیب بخش هایی از گیاه زعفران و دیگر ترکیبات مواد مجاز خوراکی به دست می آید. این طعم دهنده را می توان برای طبخ غذاهای مختلف به کار برد و شاهد عطر و طعم زعفران در آن ها بود. شما می توانید از این طعم دهنده، به هر میزان که دوست دارید در هنگام طبخ غذاهای مختلف، استفاده کنید.

خرید بهترین چاشنی و مکمل

در قسمت دوم از سری مقالات معرفی بهترین چاشنی و مکمل نیز با شماری دیگر از چاشنی ها و مکمل های انعکاس آشنا شدیم و درباره نحوه استفاده از آن ها در هنگام تهیه و سرو موادغذایی مختلف اطلاعاتی بدست آوردیم. در قسمت پایانی این مقاله، سایر انواع چاشنی و مکمل های انعکاس را مورد بررسی قرار خواهیم داد. شما نیز می توانید با ثبت سفارش خرید خرید بهترین چاشنی و مکمل در وب سایت گروه صنایع غذایی انعکاس، در اولین فرصت، محصول موردنظر خود را درب منزل تحویل بگیرید و از آن ها برای طعم دهی به غذاها و خوراک های مختلف استفاده نمایید.