خرید زرشک پفکی

خرید زرشک پفکی

زرشک پفکی گره خورده به سوغات خراسان و هر مسافر و گردشگری که به این استان سفر میکند حتما  در کنار خرید زعفران زرشک هم تهیه میکند این محصول بومی ایران است و نوع بی دانه آن برای نواحی جنوب خراسان به خصوص قائن و بیرجند شهرتی  ایجاد کرده است زرشک از جمله درختچه های مقاومی است که قابلیت رشد و تولید در زمینهای کم بهره با آب شور  را داراست و در صورت توجه به تولید و مراقبت هنگام  داشت   میتوان محصول موثرتری برداشت کرد میوه زرشک بدلیل ترش بودن معمولا  تازه خوری ندارد و بیشتر به صورت معمول روی پلو و یا  فرآوری شده ی آن از قبیل مربا ،مارمالاد ،آبمیوه ،نوشابه، سس ، ژله و ….مورد استفاده قرار میگیرد. با خرید زرشک پفکی انعکاس از بهترین نوع آن بهره مند شوید.

توصیه میگردد در خصوص خواص درمانی زرشک مطالعه کنید و درسبد مصرف خانواده قرار دهید

این محصول چه ویژگی هایی دارد؟

زرشک ارقام مختلفی دارد ولی آنچه بین جامعه شناخته شده است زرشک پفکی ،دانه اناری و کوهی (خودرو سیاه رنگ ) است ولی ارقام زالزالکی ،زرافشانی ،خراسانی ،راست خوشه ،معمولی ،ژاپنی نیز موجود میباشد بدلیل آشنایی اکثریت جامعه با زرشک دانه اناری و پفکی قابل ذکر است  هر دو یک نوع محصول میباشد و فقط تفاوت در برداشت و چینش آنهاست .زرشک دانه اناری در اوایل فصل پاییز برداشت میگردد و معمولا به صورت ضربه زدن به شاخه ها جمع میشود و بعد از فرایند خشک شدن و سرت به بازار عرضه میگردد ولی زرشک پفکی هنگامی که کاملا میوه رسید بصورت شاخه ایی برداشت و در محیط های مسقف به صورت شاخه ایی همانند آونگ انگور آویزان میگردد و مراحل خشک شدن آن در سایه است و بعد از مدت زمان خشک شدن، میوه باد میکند و به همین دلیل پفکی میگوییم

دلیل زرشک دانه اناری که دراوایل  فصل پاییز برداشت میگردد محصول تازه و جدید در بازار است ولی زرشک پفکی نو در اواسط و اواخر فصل زمستان  به بازار عرضه میگردد و به دلیل اینکه زرشک دانه اناری در آفتاب خشک میگردد معمولا کم آب و تیره تر است و زرشک پفکی جوان در سایه خشک میگردد پر آب و زرشکی تر است

تفاوت کیفی و ظاهری زرشک پفکی با دانه اناری

زرشک دانه اناری به دلیل برداشت ضربه ایی (با ضربه چوب به درخت ) معمولا آسیب دیده در حالی که زرشک پفکی سالم وبدون ئآسیب است زرشک پفکی در سایه خشک میشود و زرشک دانه اناری در مقابل آفتاب زمان خشک شدن زرشک دانه اناری 20 روز در نور آفتاب ولی زرشک پفکی حدود 6 ماه در سایه خشک میشود قابل توجه اینکه این محصول زیبا وبا کیفیت از دست سود جویان ومتقلبین در امان نبوده و متاسفانه با افزودن رنگ و ماد ه غیر مجاز تشخیص را برای مصرف کننده سخت مینماید ولی توجه داشته باشید اگر زرشک طبیعی داخل یک لیوان آب گرم ریخته شود به هیچ وجه رنگ دهی سریع نخواهد داشت.

خرید اینترنتی زرشک پفکی

برای خرید اینترنتی زرشک پفکی کافیست در همین صفحه اقدام به انتخاب محصول مورد نظر در وزن های مختلف و تعداد مورد نیاز کنید تا قیمت زرشک پفکی برای شما نمایان شود و سپس به ثبد خرید خود اضافه کرده و اقدام به ثبت سفارش خود کنید. انعکاس در سریع ترین زمان ممکن این محصولات را درب خانه تحویل شما میدهد.