وجود مواد غذایی سالم و مقوی در رژیم غذایی ما همواره توسط متخصصین تغذیه پیشنهاد شده است. ماهیچه های ما و تمامی اعضای بدن ما برای فعالیت بی نقص نیاز به تغذیه مناسب دارند. از ویژگی های تغذیه مناسب جلوگیری از انواع بیماری ها و تضعیف بدن است. یک رژیم غذایی مناسب دارای انواع ویتامین ها، پروتئین، کلسیم و… است. مهم ترین نکاتی که در رژیم غذای خود باید رعایت کنیم میزان کالری مصرفی مواد غذایی ایست که روزانه مصرف می‌کنیم. جو دوسر از جمله خوراکی های مقوی ایست که در بازار موجود است. این غلات از چربی و پروتئین غنی و دارای فیبر به اندازه قابل توجهی است. همین مواد غنی در این خوراکی، دلیل اصلی قرار دادن آن در غذای روزمره ماست! با اضافه شدن این خوراکی در رژیم غذایی، با یک تیر چند نشان خواهیم زد. در این مقاله سعی داریم همه چیز درباره جو دوسر را با شما درمیان بگذاریم و تفاوت آن را با بلغور آن بیان کنیم. تا پایان این مقاله همراه ما باشید.
جو دو سر چیست؟
جو دو سر دارای طبعی سرد و طبیعتی خشک است. این محصول غنی از مواد قندی، پروتئین، چربی، فسفر، آهن، کلسیم، ویتامین A و تمامی ویتامین های b است. اگر از بیماری های پوستی رنج می‌برید استفاده از این محصول را به شما پیشنهاد می‌کنیم. در کنار ویژگی های سلامتی که این محصول دارد کاربرد آن در غذا را نیز فراموش نکنید. با استفاده از جو غذاهای خوشمزه ای می‌توانید بپزید.
با جو دو سر چه غذاهایی می‌توان پخت؟
اگر به دنبال پخت غذاهای مقوی و خوشمزه هستید استفاده از این محصول را فراموش نکنید! با جو دو سر غذاهای بسیاری می‌توان پخت از سوپ جو گرفته تا انواع کیک و پنکیک و خوراک. از جمله غذاهایی که می‌توان با این محصول پخت:
- خوراک دل مرغ با جو دوسر
- پنکیک جو دو سر
- نان جو
- دسر سیب با جو دوسر
- کوکی جو دو سر
- و…
بررسی خواص دارویی جو دوسر
همانطور که در بالا اشاره کردیم این محصول غنی از هر چیزی است که نیاز داشته باشیم و از خواص فراوانی برخوردار است. در ادامه به بررسی خواص دارویی جو دوسر می‌پردازیم. توجه داشته باشید حتما قبل از استفاده از این مواد برای درمان بیماری خود با دکتر خود درمیان بگذارید و تایید را از ایشان بگیرید.
جوشانده های جودوسر را دست کم نگیرید!
بیماری های بسیاری هستند که با جوشانده های این محصول با محصولات دیگر قابل درمان و یا بهبود هستند. به عنوان مثال می‌توان به بیماری هایی مثل سنگ کلیه، ضعف عمومی، یبوست، نقرس و سرفه اشاره کرد.
درمان ضعف عمومی
جوشانده دانه های بدون سبوس در شیر که یک زرده تخم مرغ به آن اضافه شده است می‌تواند برای درمان ضعف عمومی موثر باشد. این ضعف ممکن است در اثر بیماری ها به وجود آمده باشد. از این دمنوش می‌توان برای تقویت حال عمومی کودکان و افراد مسن استفاده کرد.
بهترین مواد غذایی اصیل را از انعکاس بخواهید. برای کسب اطلاع بیشتر روی لینک خرید ادویه بزنید.
درمان یبوست
جوشانده آرد با دانه های جو دوسر به اندازه 2 تا سه فنجان سر صبح (ناشتا) به مدت سه روز اثرگذاری بالایی روی یبوست خواهد داشت و به صورت ملین طبیعی عمل می‌کند.
درمان سنگ کلیه و برخی از بیماری های کلیوی
جوشاندن 20 گرم جو دوسر سبوس دار می‌تواند کمکی تاثیرگذار برای از بین بردن سنگ کلیه شما باشد و در رفع برخی از بیماری های کلیوی نیز اثرگذار باشد.
التیام زخم های قدیمی
خمیر آرد جو به همراه مخمر آب جو می‌تواند در بهبود زخم های قدیمی شما کمکتان کند.
تفاوت بین سبوس جو دوسر و با بلغور چیست؟
عمده ترین و مهم ترین تفاوتی که این دو محصول با یک دیگر دارند منبع آنهاست. بلغور جو دوسر از دانه های آن درست می‌شود و داراری کالری و گلوسیدهای فراوان با فیبر کم است. نوع سبوس آن از پوشش روی دانه آن تهیه می‌شود که غنی از بتا گلوکان و فیبر است. از جمله ویژگی های سبوس جو می‌توان به قدرت لاغری آن اشاره کرد. مصرف این خوراکی در رژیم غذای باعث جلو گیری از اشتهای کاذب می‌شود و اشتهای شما را کم می‌کند. اگر در هنگام مصرف غذاهای دیگر این خوراکی را با آب کافی میل کنید فیبرهای موجود در این غذا در معده حجیم می‌شوند و احساس سیری به شما دست خواهد داد.
کلامی با انعکاس
در این مقاله سعی داشتیم اطلاعات مفیدی از خواص این محصول به شما عزیزان ارائه کنیم. صنایع غذایی انعکاس چهار نوع جو را برای شما عزیزان تهیه کرده است! جو پوست کنده، پرک، جو دوسر و بلغور جو. امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید. جهت خرید محصولات به صفحه اول فروشگاه مراجعه نمایید.