آجیل چهار مغز چه خواصی برای کودکان دارد؟
آجیل را می توان یک پکیج کامل و طبیعی از مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، چربی های سالم غیر اشباع، پروتئین و فیبر دانست که به کودکان در رشد، نمو و یادگیری کمک می کند. آجیل چهار مغز، آجیلی است که شامل مخلوطی از پسته، بادام هندی، بادام درختی و فندق باشد. مصرف این آجیل برای کودکان دارای فواید بسیاری است و ما در ادامه این مطلب به بررسی خواص آجیل چهار مغز برای کودکان خواهیم پرداخت.
ارزش غذایی آجیل چهار مغز
یک وعده یا 30 گرم آجیل یک مشت کوچک از آجیل چهار مغز می تواند
- 36٪ از نیاز روزانه کودکان به ویتامین E
- 13٪ از نیاز روزانه بدن به فیبر خوراکی (برای داشتن سیستم هضم و جذب سالم)
- 4 گرم پروتئین (ماده مغذی ضروری مورد نیاز برای رشد و نمو) و ویتامین های گروه B، کلسیم، آهن (موثر در انتقال اکسیژن به اطراف خون و ایمنی بدن)، روی (مفید در حفظ ایمنی و کمک به سوخت و ساز کربوهیدرات و پروتئین)، کلسیم ( مفید برای استخوان ها و دندان ها، کمک به لخته شدن خون، انقباض عضلات و عملکرد اعصاب، پتاسیم و منیزیم
مورد نیاز بدن وی را تامین کند. از طرفی، قرار دادن آجیل در برنامه غذایی روزانه کودکان، آنها را به مصرف میان وعده های غذایی سالم عادت داده و از چاقی آنها به دلیل مصرف خوراکی های غیر مجاز و ناسالم جلوگیری می کند. به عبارت بهتر، آجیل برای کودکان یک میان وعده سرگرم کننده و سیرکننده است.
افزودن آجیل در یک رژیم غذایی سالم و کامل می تواند به کاهش سطح کلسترول های بد خون، تنظیم فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی، حفظ حرکات منظم روده و حمایت از سلامت استخوان کمک می کند
خواص آجیل چهار مغز برای کودکان
آجیل را می توان به تنهایی به عنوان یک میان وعده سریع و سالم مصرف کرده یا از آن برای افزودن تنوع در دستور العمل دیگر خوراکی ها و میان وعده ها استفاده کرد. آجیل های خام یا بو داده و شور، جزو انواع آجیل مفید و مقوی برای کودکان هستند. البته بهتر است تا مصرف آجیل خام را نسبت به انواع شور و شیرین در اولویت قرار داد تا از مصرف بی رویه نمک در کودکان و همچنین مضرات آن برای بدن جلوگیری کرد.
از چه زمانی باید مصرف آجیل را در برنامه غذایی کودکان قرار داد؟
آجیل باید همانند سایر غذاها، از شش ماهگی در رژیم غذایی کودکان گنجانده شود. توجه کنید که کودکان زیر پنج سال، به دلیل وجود خطر خفگی در اثر بی احتیاطی، باید از مصرف آجیل کامل خودداری کنند. در این حالت مصرف آجیل خرد یا آسیاب شده می تواند گزینه مناسبی برای تامین وعده ها و میان وعده های کودکان و خردسالان باشد.
بهترین ادویه ها را از انعکاس بخواهید. برای کسب اطلاع بیشتر روی لینک خرید ادویه بزنید.
اگر کودک شما از مصرف آجیل خودداری می کند، می توانید با چند ایده ساده، آجیل را به میان وعده ای دلچسب و دوست داشتنی برای او تبدیل کنید:
- مشتی آجیل را در کنار دیگر خوراکی های او بریزید تا همراه با آنها میل کند.
- ترکیب آجیل و کمی میوه را بر روی بستنی یا خوراکی دلخواه وی قرار دهید.
- بادام یا بادام هندی را به مخلوط کن، به خوبی مخلوط کنید تا ساختاری نرم بدست آورد و با قاشق یا دیر کنار دیگر خوراکی ها قابل میل کردن باشد.
- از ترکیب آجیل، موز و کمی خامه برای تزئین کیک های خانگی خود استفاده کنید.
بروز آلرژی با مصرف آجیل در کودکان
برخی کودکان نسبت به انواع خوراکی ها، آلرژی یا حساسیت دارند. یکی از این خوراکی ها، آجیل است. توجه کنید که ساختار بادام زمینی و آجیل های درختی به خودی خود دارای برخی مواد محرک است و مصرف آنها شاید در برخی بزرگسالان نیز حساسیت و آلرژی ایجاد کند. اما ممکن است واکنش های آلرژیک ناشی از مصرف آجیل در بدن برخی کودکان، بسیار شدید و خطرناک (ایجاد مشکلات تنفسی، ریوی و …) باشد.
مصرف آجیل چهار مغز و کمک به کنترل وزن
اضافه وزن و چاقی کودکان یکی از مهمترین نگرانی ها در سراسر دنیاست. از هر 4 کودک و نوجوان بیش از 1 نفر دارای اضافه وزن یا چاقی است. با این حال، تحقیقات نشان می دهد کسانی که به طور منظم آجیل می خورند، شاخص توده بدنی کمتر و بدن سالم تری دارند. تشویق کودکان به مصرف روزانه یک مشت آجیل، نه تنها در رفع مشکلات مربوط به اضافه وزن آنها مفید است، بلکه عادات غذایی نادرست آنها را نیز اصلاح می کند.
آجیل ها حاوی پروتئین ، فیبر و چربی های سالم هستند ، که نه تنها به رفع گرسنگی کمک می کنند، بلکه چربی های غیر اشباع آنها می تواند هورمون های سیری را فعال کرده و به شما کمک کنند تا در زمان کوتاه تری احساس سیر داشته باشید. جالب است بدانید که تمام چربی موجود در آجیل جذب بدن نشده و 20٪ آن از طریق مدفوع دفع می شود.
اهمیت مصرف آجیل چهار مغز برای بچه ها
در این مطلب به بررسی اهمیت و خواص آجیل چهار مغز برای کودکان پرداختیم و دیدیم که این میان وعده سالم و مقوی می تواند بخش بزرگی از نیاز روزانه کودکان به موادمعدنی و مغذی را برطرف کرده و به رشد و نمو آنها کمک کند.
اگر شما نیز در فکر خرید آجیل چهار مغز برای تامین میان وعده سالم برای کودکانتان هستید، کافیست روی لینک خرید آجیل چهار مغز بزنید.