طرز تهیه سالاد اسفناج و انار :

مواد لازم برای هر نفر:

انار ۱ عدد /

بیبی اسفناج ۲۰۰ گرم /

پرتقال ۱ عدد /

نمک و فلفل انعکاس به میزان لازم /

رب انار ۱ قاشق غذاخوری /

مخلوطسرکه و روغن زیتون /

گردو ۳۰ گرم

برای تهیه سس مخلوط سرکه و روغن زیتون را با رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید.

در ادامه برای تهیه سالاد، انار را دانه کنید. پرتقال را نیز فیله کنید و به قطعات کوچکتر برش بزنید.

گردو را درشت خرد کنید. سپس تمام مواد را داخل کاسه بزرگی بریزید و سس را اضافه و مخلوط کنید.

سالاد پاییزی رنگارنگ شما آماده است. نوش جان!

میتوانید در سالاد اسفناج و انار علاوه بر اسفناج از سبزیجات دلخواه دیگر مثل کلم، کاهو یا کلم بوکلی هم استفاده کنید.