گردو
خرید مغز گردو
گردو، میوه سنگی تک دانه درختی است که بومی بخش های شرقی در آمریکای شمالی بوده و در کالیفرنیا، آریزونا، چین و ایران نیز پرورش داده می شود. این میوه دارای پوسته ای چند لایه است که ابتدا شامل یک پوسته نسبتا نرم و سبز رنگ، و در لایه بعدی پوسته ای سخت و سنگی است. با جدا کردن و شکستن این لایه ها، مغز گردو از داخل آن خارج می شود. عموما این مغز را به دو نیمه تقسیم کرده و به عنوان نوعی آجیل و خشکبار عرضه می کنند. با خرید مغز گردو انعکاس طعم واقعی گردو را بچشید.
مغز گردو، دارای خصوصیات منحصر بفرد و بسیار مفیدی برای سلامتی و تامین نیازهای روزانه بدن می باشد. از طرفی به دلیل داشتن طعم بسیار جالب و مطبوع، این آجیل به یکی از پرطرفدار ترین انواع خشکبار تبدیل شده است. جالب است بدانید مغز گردوی ایرانی پس از تولید، به دیگر کشورهای دنیا نیز صادر می شود!
تا چند سال قبل، خواروبار فروشی ها و آجیل فروشی ها، تنها مراکز خرید انواع آجیل و مغزیجات بود. اما به تدریج، کارخانجات و مراکز تهیه و تولید مواد غذایی نیز به تهیه انواع آجیل بسته بندی پرداختند و امروزه انواع آجیل بسته بندی در بازار وجود دارد. صنایع غذایی انعکاس، انواع آجیل مرغوب و باکیفیت را تهیه کرده و امکان خرید مغز گردو اعلا انعکاس را برای شما مشتریان محترم فراهم آورده است.
با ما در ادامه این مطلب همراه باشید تا خصویات و ویژگی های این محصول را مورد بررسی قرار دهیم.
مغز گردو اعلا انعکاس
مغز گردو، نوعی آجیل و تنقلات است که به دلیل خواص بسیار زیادی که برای سلامتی دارد، در تهیه انواع آجیل، غذاها، دسرها، تزئین انواع دسر، بستنی، کیک و … نیز به کار می رود. جالب است بدانید بسیاری از انواع شامپو نیز با استفاده از عصاره و روغن گردو تهیه می شوند تا خواص بی نظیر این میوه را به پوست سر و موهای شما بخشیده و به مراقبت از مو در برابر انواع آسیب ها کمک کنند.
برخی از خصوصیات و ویژگی های مغز گردو عبارتند از:
- منبع سرشاری از ویتامین های گروه B و E
- دارای انواع مواد معدنی و مغذی شامل مس، اسید فولیک، فسفر، منگنز و …
- داشتن سطح بالایی از اسیدهای چرب غیر اشباع و بهبود عملکرد سیستم قلب و عروق
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود عملکرد مغز و اعصاب به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3
- کمک به درمان بیماری های التهابی
- حفظ سلامت استخوان ها به دلیل داشتن اسید آلفالینولینیک
- کمک به کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب
- تامین نیازهای اساسی جنین برای بانوان باردار
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش به دلیل داشتن فیبر خوراکی
- تمیز کننده داخلی بدن و دفع انواع انگل
- درمان عفونت های قارچی
- و …
به همین دلیل نیز توصیه می شود تا روزانه تعدادی گردو را به صورت ترکیبی با دیگر انواع آجیل، دسرها، وعده های اصلی مانند صبحانه و در غذاهای مختلف یا حتی به تنهایی مصرف کنید تا علاوه بر تامین نیازهای اساسی بدنتان، از خواص و ویژگی های منحصر بفرد آنها نیز بهره مند شوید.
ارزش غذایی گردو
یک مشت گردو، می تواند مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن شما را تامین کند. شما می توانید این میزان گردو را به بخش های کوچکی تقسیم و به عنوان میان وعده های سالم، مفید، مقوی، کم حجم، سیر کننده و بدون مواد مضر مصرف کنید. طبیعی است که بخشی از این میزان گردو را می توان در ترکیب با انواع آجیل مخلوط، تهیه انواع غذاها مانند خورشت فسنجان، همراه با صبحانه (نان، پنیر و گردو)، همراه با انواع دسر و … نیز مصرف کرد.
شاید برای شما نیز این سوال بوجود آمده باشد که یک مشت گردو حاوی چند عدد از این مغز بوده و ارزش غذایی آن چقدر است؟ در پاسخ به این سوال باید اشاره کنیم که هر مشت گردو حاوی 10 عدد گردو کامل یا 20 گردوی نیم شده است.
همچنین هر 100 گرم گردو شامل
- 15 گرم پروتئین
- 65 گرم چربی
- 13 گرم کربوهیدرات
- 6 گرم فیبر
- 2 گرم قند
- 654 کالری
نیز می باشد. برای خرید بهترین مغز گردو به فروشگاه اینترنتی انعکاس سر بزنید.
عوارض مصرف گردو بیش از حد
احتمالا شما نیز تاکنون از برخی افراد شنیده اید که مصرف گردو برای بدن آنها ایجاد حساسیت کرده و به همین دلیل نمی توانند آن را مصرف کنند. طبیعی است که بدن برخی افراد نسبت به برخی مواد غذایی آلرژی داشته و در صورت مصرف آن ماده غذایی، دچار مشکلاتی همچون جوش، ورم کردگی، اسهال، حالت تهوع، حملات آسم، تورم گلو و زبان شوند.
اما آیا مصرف گردو نیز موجب بروز حساسیت می شود؟
گردو نوعی خوراکی است که مصرف آن به صورت ذاتی امکان ایجاد حساسیت در بدن را دارد. بنابراین اگر بدن شما به طور پیش زمینه ای به گردو حسیاسیت داشته و یا مقدار بیش از حدی از این نوع مغز را مصرف کرده باشید، با واکنش های آلرژیک بدن خود مواجه شده اید. بنابراین بهترین راه، شناسایی میزان مصرف ایمن و مطمئن این نوع مغز است. تا بدن دچار تغییر طبع شدید و گرمای بیش از حد نشده و ریسک ابتلا به آلرژی ناشی از گردو به حداقل برسد.
در هنگام خرید گردو باید به چه نکاتی توجه کنیم؟
گردوها در سایزها و ابعاد مختلفی تهیه می شوند. هر یک از آنها می تواند دارای کیفیت عالی یا نامناسبی باشد. بنابراین به عنوان یک معیار کلی، بهتر است در هنگام خرید گردو، گردوهایی که صدف کاملا سالم و بدون سوراخ و شکافی هستید، تهیه شوند.
نحوه نگهداری طولانی مدت گردو در محیط آشپزخانه
اگر شما نیز در هنگام خرید محصولات دلخواه خود حجم زیادی از آنها را خریداری می کنید تا برای مدت نسبتا طولانی آنها را در اختیار داشته باشید، دیده اید که گردو را می توان در ظروف شیشه ای یا در بسته و محفوظ و همچنین در جایی خشک، خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد.
در این حالت بهتر است پوست گردو را جدا نکنید تا قابلیت نگهداری آن به بیش از 3 ماه برسد. اما اگر پوست گردوها را جدا کرده اید، می توانید تا 6 ماه آنها را در یخچال (فضای خشک و خنک) نگهداری کنید. برای نگهداری گردو در فریزر، بهتر است این نوع مغزیجات را در جایی دور از پیاز، کلم و ماهی قرار دهید.
خرید آنلاین مغز گردو
اگر شما نیز به مصرف گردو در وعده های مختلف غذایی یا همراه با دیگر انواع آجیل علاقمند هستید، می توانید انواع گردوی مصرفی خود را از فروشگاه انعکاس انتخاب و تهیه کنید. محصولات موجود در این فروشگاه اینترنتی، در ابعاد و بسته بندی های مختلف با گریدهای وزنی گوناگون ارائه می شوند تا شما بتوانید محصول دلخواه خود را متناسب با میزان مصرف و مقدار مورد نیازتان انتخاب و تهیه کنید. بر همین اساس، قیمت مغز گردو انعکاس نیز متناسب با مقدار محصول خریداری شده شما محاسبه و در نهایت در فاکتور خرید شما لحاظ می شود.
پس از انتخاب محصول و تکمیل فرایند خرید، سفارش اینترنتی مغز گردو انعکاس برای شما ثبت خواهد شد. در ادامه نیز این محصولات برای شما ارسال و درب منزل به شما تحویل داده خواهند شد. پس فرصت را از دست ندهید و همین حالا سفارش اینترنتی مغز گردو خود را در وبسایت انعکاس ثبت کنید تا علاوه بر تهیه محصولی درجه یک و مرغوب، از تجربه خرید آنلاین مغز گردو و آجیل انعکاس نیز لذت ببرید! اگر به دنبال آجیل در تنوع بالا و بهداشتی هستید کافیست روی لینک خرید آجیل بزنید.